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近日，由江蘇楷益智能科技有限公司主持開展的“果蔬加工、分選、干燥智能化生產(chǎn)線”方案，入選無錫市機器人與智能制造協(xié)會“智能制造及新一代信息技術(shù)應用”優(yōu)秀案例并向社會發(fā)布。
本次發(fā)布的優(yōu)秀案例共達39個，涉及全市制造、軟件、檢測、物流等領域，旨在為全市關(guān)聯(lián)行業(yè)和企業(yè)實施智能化改造提供借鑒，促進企業(yè)間交流合作，形成綜合競爭優(yōu)勢，為全面推動無錫由“制造大市”向“智造強市”轉(zhuǎn)變，領跑全省高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。
我公司的智能化改造實施方案，突破了傳統(tǒng)的果蔬加工、分選存在的需要大量勞動力、效率低且質(zhì)量控制分散性較大等弊斷，引入智能化生產(chǎn)線后，可在智能化流程主控下，有效實現(xiàn)果蔬的中工、分選、干燥、分級、定量包裝一體化和標準化。
全自動水果光電分選系統(tǒng)
全自動水果光電分選系統(tǒng)作為一種現(xiàn)代化的水果分選技術(shù)，主要包括上線、清洗、涂膜、干燥、分選、裝箱等多項流水作業(yè)程序，其中分選既是核心又是近年來發(fā)展最快、現(xiàn)代化技術(shù)應用最多的部分。本分選線采用計算機圖象處理式取代了人工分選，可不分先后地對水果的形狀、大小、顏色及外部缺陷按用戶要求同時進行自動分選，大大提高了工作效率?，F(xiàn)代全自動圖象處理式分選系統(tǒng)一般由攝像機、無損傷檢測裝置、傳送帶、計算機、電器控制系統(tǒng)等組成。在水果分選中，水果位于傳送帶上，攝像機配置在傳送帶的上方及周邊，在傳送帶的兩側(cè)安裝有無損傷檢測裝置。當水果通過攝像機處理即可完成一般分選作業(yè)。若想進一步了解內(nèi)部質(zhì)量情況，可通過無損傷檢測裝置測定糖度和酸度指標。其清洗涂膜部分將水果表面的塵土、農(nóng)藥殘留及其他外來污物清洗掉并在水果表面噴涂果蠟、經(jīng)刷輥拋光處理，用以延長水果的保鮮時間。
系統(tǒng)采用高分辨率工業(yè)攝像機拍攝水果圖像，經(jīng)圖像采集卡采集實時圖像，對圖像中水果進行處理，計算出水果的大小、顏色分布、表面性狀等，將數(shù)據(jù)傳輸回電腦，點名根據(jù)水果的數(shù)據(jù)對照分級要求進行分級、并控制執(zhí)行機構(gòu)作相應的動作。
適合分選果蔬品種有：蘋果、梨、柑橘、獼猴桃、柿子、木瓜、李子、青梅、芒果、火龍果、杏、棗及各類蔬菜等。
