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2019年第43周（10月18日-10月24日）全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)一周價(jià)格行情監(jiān)測(cè)報(bào)告：豬肉價(jià)格持續(xù)

瀏覽：1691 發(fā)表時(shí)間：2019/11/01 08:38:33

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2019年10月18日—2019年10月24日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為116.06，比上周上升2.30個(gè)點(diǎn)，比去年同期上升10.42個(gè)點(diǎn)。

　　本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在0.5～11.0%之間（如表1所示）。

　　表1 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
產(chǎn)品種類	單位（元/公斤）			（%）
豬肉	43.42	48.22	19.70	11.0%	144.8%
羊肉	67.09	67.46	56.70	0.5%	19.0%
牛肉	68.06	68.41	58.86	0.5%	16.2%
雞蛋	10.57	11.04	8.97	4.4%	23.1%
白條雞	19.23	19.83	15.17	3.1%	30.7%

　　本周，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-0.8～0.9%之間（如表2所示）。

表2 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
產(chǎn)品種類	單位（元/公斤）			（%）
活草魚	13.14	13.04	13.67	-0.8%	-4.6%
活鯽魚	15.47	15.36	14.58	-0.7%	5.4%
活鯉魚	12.03	12.00	11.86	-0.2%	1.2%
白鰱活魚	7.85	7.92	6.86	0.9%	15.5%
花鰱活魚	13.79	13.80	13.22	0.1%	4.4%
大帶魚	36.47	36.48	36.83	0.0%	-0.9%
大黃花魚	44.59	44.69	45.65	0.2%	-2.1%

　　全國(guó)286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為3.05元/公斤，環(huán)比上升3.1%，同比下降11.1%。

　　監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格中，本周黃瓜、茄子、豆角、油菜和菜花價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為20.8%、8.4%、7.9%、7.8%、6.3%（如表3所示）；白蘿卜、大白菜、大蔥、蔥頭和萵筍價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度分別為3.1%、2.7%、2.5%、2.1%、1.4%（如表4所示）。

表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
產(chǎn)品種類	單位（元/公斤）			（%）
黃瓜	3.32	4.01	3.09	20.8%	30.0%
茄子	2.80	3.03	3.53	8.4%	-14.1%
豆角	4.96	5.35	6.18	7.9%	-13.4%
油菜	2.51	2.71	2.31	7.8%	17.1%
菜花	2.38	2.53	4.38	6.3%	-42.2%

　　表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜

產(chǎn)品種類	上周	本周	去年同期	環(huán)比	同比
產(chǎn)品種類	單位（元/公斤）			（%）
白蘿卜	1.40	1.36	1.50	-3.1%	-9.4%
大白菜	1.19	1.16	1.42	-2.7%	-18.3%
大蔥	2.67	2.61	3.42	-2.5%	-23.7%
蔥頭	2.00	1.95	1.81	-2.1%	8.2%
萵筍	2.56	2.52	2.94	-1.4%	-14.3%